Receta: tarta fría de limón!

Deliciosa y muy sencilla de preparar.

Es muy fácil de hacer, hasta yo la hago muy sabrosa jaja
necesitas: (aprox)
2 paquetes de galletas marías.

1 lata de leche evaporada (solo ocuparás media lata XD)

1 1/2 latas de leche condensada.

El jugo de 3 limones (evita las semillas, guarda las cascaras)

PREPARACIÓN:
1.- En la licuadora vierte todos los ingredientes menos las galletas, y licua hasta que la mezcla quede uniforme.
2.- en un refractario vierte una pequeña base de la mezcla y sobre ella pon una capa de galletas marías, después pon otra capa de la mezcla y luego mas galleta hasta que el liquido se termine (recomiendo que quede una capa grande de mezcla quede hasta arriba)
3.- toma el refractario e introducelo en el refrigerador por un tiempo estimado de entre 30 min y una hora, o hasta que la capa de arriba esté con una textura parecida al helado.
4.- sirve rebanadas cuadradas.

Recomendaciones: (lo que yo le pongo para que sepa mas sabroso)
Cuando estén en la mitad, pueden poner una capa de duraznos en almíbar o fresas, con merengue (o sin el), esto lo hace aun mas delicioso y apetitoso, y luego continua poniendo el resto de capas de galletas y de mezcla.
Cuando saques el refractario del refrigerador toma las cascaras de los limones y con un rallador "ralla" la parte verde de la cascara sobre la tarta sin llegar a la parte blanca, la cual está bajo la capa verde del limón, la ralladura del limon le da un olor que te hace desearlo mas.
Puedes decorar con rebanadas de limón, duraznos en almíbar o fresas, y unas hojas de menta o en su defecto, hojas de hierva buena.
LISTO!! ya está este delicioso postre para consentirte a ti y con quien quieras =)


espero que os guste

Gracias Javii! Mi madre tiene una obsesión por hacer una tarta el día de los reyes magos, a mí me parece absurdo pero bueno XDD! Así que le daré tu receta

que bien! también pueden ponerle media cucharadita de extracto de vainilla al licuar, una vez lo hice así y me quedó mas riquisimo =)
acá tenemos la tradición de la rosca de reyes ¿allá también?

Yam Yam! Que rico xDDDDDDDDD

Javi tengo hambre... no me puedes hacer estoo ! Tiene muy buena pinta, probaré a hacerla

jajaja yo hago casi solo platillos que no necesiten cocinarse porque soy un torpe con la estufa, me quemo, me salta el aceite, muchas veces metí el dedo en el guisado para ver si estaba caliente y si que lo estaba (que imbécil), una vez recargué la palma de mi mano en la sartén (suerte que solo estaba un poco tibia), hasta se me quema el agua!! casi solo preparo huevos (en España les dicen tortillas) y frío carne o pollo (sin aceite, por que varias veces me ha brincado en la cara) que es de lo menos peligroso, termino super quemado pero todo bien delicioso jeje

Sii! Aquí también Javi

Sii? y también celebran el día de la candelaria el 2 de febrero? con los tamales que tienen que hacer los que encontraron a Jesús en la rosca?

Yo no, no sé si alguien sí XD

Me encanta la reposteria, me apuntare la receta y cuando acaben las fiestas de navidad probare a hacerla y te lo comento

En españa creo que no tenemos esa fiesta :S, por lo menos no la he escuchado nunca

Si quieren el mismo 6 de enero (o es el 5?), el día de reyes magos, pondré un tema en off topic sobre la rosca de reyes y el día de la candelaria =)

Javi genial la receta !! Gracias por compartirla! Si la hagopronto te avisaré que tal me ha quedado! Se ve genial!

Oh, qué buena pinta!! (ahora a pensar dónde meto esto en el índice de off topic), además ahora que hay que hacer un montón de postres por eso de la navidad, viene de perlas xD!

ya está en la seccion off topic -.-
la tarta tiene muy buena pinta
gracias ^^

Lo de índice de off topic se refiere al tema que abrió :P Podría meterlo en comidas(crear una sub-categoría)